
ماء الريحان المقطر وفوائده الصحية والتجميلية
التقطير هو أحد أنجح الطرق التي اكتشفت قديماً وصدقها العلم الحديث لاستخراج جميع العناصر والمكونات الفعالة في الأعشاب، وتعتمد على طريقة رفع هذه المكونات والعناصر بالبخار، ثم تكثيف هذا البخار ليتحول إلى ماء يحمل جميع الفوائد والمكونات الفعالة في هذه العشبة.
[ولمعرفة المزيد إرجع إلى مقال: مياه الاعشاب المقطرة
ماهو الريحان؟
هو نبات عطري عشبي حولي ينتمي إلى الفصيلة الشفوية، له أزهار تأخذ اللّون الأبيض والأرجوانيّ، وهي ذات رائحة عطرة مميزة، يُستخدم الريحان في الطهي والتزيين ولأجل رائحته العطرية الجذابة كما أن له فوائد صحية متعددة.
واسمه العلمي: Ocimum basilicum
العناصر الفعالة الرئيسية:
تحتوي أوراق الريحان على مجموعة من الفيتامينات منها فيتامين B وE وهو غني جداً بفيتامين A و k ، ويحتوي 100 جرام منه على 30 % من الاحتياجات اليومية من فيتامين C . هذا إلى جانب مايحتويه من المعادن مثل الحديد والنحاس والمنجنيز بنسب عالية، وكذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والبوتاسيوم بنسب منخفضة.
وتحتوي الأوراق أيضاً على كمية من الزيوت العطرية الأساسية الغنية بحمض الفينول، وعلى مجموعة من مضادات الاكسدة (البوليفينول)، مثل: الفلافونويدز والانثوسيانين.
فوائد ماء الريحان المقطر الصحية
ذكر الريحان في القرآن الكريم في قوله تعالى: (فروح وريحان وجنة نعيم) [الواقعة: 89]، وورد في الحديث النبوي الشريف كما في صحيح مسلم عن النبي r أنه قال: (من عرض عليه ريحان فلا يرده، فإنه خفيف المحمل طيب الريح). وقد أثبت الدراسات الحديثة كثير من فوائد نبتة الريحان نظراً لاحتواءه على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة التي لها خصائص صحية وتجميلية، ومن أبرزها ما يلي:
1/ الريحان مفيد لالتهابات وقرحة المعدة
بفضل إحتوائه على مضادات الإلتهابات وخصائص تعمل على خفض مستوى حمض المعدة وزيادة إفراز المخاط الواقي لجدار المعدة فإن منقوع الريحان وخاصة ماء الريحان المقطر يسهم بشكل ملحوظ في الحد من التهابات وقرحة المعدة.
2/ مفيد للأمعاء والقولون
يستخدم ماء الريحان المقطر للتخفيف من أعراض التهاب القولون والقولون العصبي، نظراً لما يحويه من خصائص مضادة للالتهابات وخصائص تعمل على تقليل القلق والتوتر الذي يعتبر مهم جداً لإراحة عضلات القولون العصبي فيساعد في تقليل الانتفاخ وتشنجات المعدة والأمعاء والارتجاع بل وحتى لقتل الديدان والطفيليات.
3/ مفيد لصحة القلب
يلعب الريحان دوراً كبيراً في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية وذلك لاحتوائه على مضادات الاكسدة القوية وخاصة البيتا كاروتين الذي يتحول الى فيتامين A، والذي يحارب الجذور الحرة وتأكسد الكولسترول وما قد ينتج عنه من جلطات وسكتات، كما يعتبر مصدراً جيداً لمعدن المغنيسيوم والبوتاسيوم الضروريين جدا لحماية الأوعية الدموية وتعزيز صحتها، وزيادة انبساط وتوسع الشرايين والحد من خطر ارتفاع ضغط الدم والنوبات القلبية.
4/ فوائد الريحان للكبد
الريحان يدعم وظيفة الكبد، ويساعد على إزالة السموم من الجسم؛ وفي دراسة نشرت بمجلة الأغذية الطبية (Journal of Medicinal Food) وجد أنه عند تغذية الفئران المريضة بمستخرج الريحان لخمسة أيام؛ حدث تحسن كبير في إنتاج إنزيمات إزالة السموم مع ارتفاع مضادات الأكسدة، وانخفاض في تراكم دهون الكبد التي يمكن أن تسبب مرض تدهن الكبد fatty liver.
5/ مفيد للكلى
يحتوي الريحان على حمض الخليك (acetic acid)، الذي له دور هام في إذابة حصى الكلى، ويقلل من مستويات حمض اليوريك كما يحد من الآلام التي تصيب الكلى لاحتوائه على مادة اليوجيونول التي تعمل كمسكن طبيعي للألم.
6/ يساعد في تخفيف الإجهاد والقلق والضغوطات النفسية.
يستخدم الريحان كمضاد للاكتئاب لأنه يمكن أن يؤثر بشكل إيجابي على وظيفة الدماغ فيساعد على تحفيز الناقلات العصبية التي تنظم الهرمونات المسؤولة عن الإحساس بالهدوء والسعادة. كما يحتوي نبات الريحان على مواد تساعد في تخفيض نسبة هرمون الكورتيزول في الدم والذي يزيد إفرازه في الجسم عادة في حالات التوتر ويساعد الجسم على التكيف مع مختلف أنواع الإجهاد (بدني، عاطفي، مرضي، كيماوي)، ويساعد في تحسن الضغط العصبي والأرق وضعف الذاكرة والإنهاك العام.
ويُذكر أن اسم الريحان مأخوذ من "الرَوْح" أي: الراحة والهدوء، وتشير بعض الأبحاث العلمية أن 500 ملليغرام من مستخرج الريحان يومياً يقلل القلق والاكتئاب.
فوائد ماء الريحان المقطر التجميلية
1/ مكافحة الالتهابات الجلدية
يحتوي الريحان على مادة الفلافونيود وهي مضادات أكسدة قوية ويستخدم كمضاد للبكتيريا ولها دور كبير في مكافحة الالتهابات الجلدية وترميم الأنسجة التالفة. يستخدم مسح على الجلد بصوره خفيفه بضعة ايام للمساعده في التخفيف من هيجان الجلد
2/ الريحان يغذي البشرة ويعيد لها نظارتها وحيويتها
يساعد الريحان على تنقية الجلد من البكتريا والفطريات والسموم وبالتالي التخلص من حب الشباب والبثور وتمنع ظهور الرؤس السوداء. تبلل قطن بماء الريحان المقطر وتمسح بشكل دوري على مناطق الجلد للحد من البثور وحب الشباب
3/ فوائد الريحان للدغات الحشرات
يتميز الريحان بمواد مسكنة ومكافحة للبكتريا، ويمكن وضع قليل من ماء الريحان المقطر على موضع لدغة الحشرات للتخفيف من التهيج وتسكين الألم.
4/ فوائد الريحان للشعر
الإستعمال المنتظم لماء الريحان المقطر يعمل على تقوية جذور الشعر وتنشيط البصيلات وتغذيته بالعناصر المفيدة الذي يحتوي عليها الريحان ومحاربة الفطريات التي تنمو في فروة الرأس، والنتيجة الحصول على شعر قوي ولامع وخالي من التلف أو التساقط.
محاذير الاستعمال
يعد الريحان آمن تماماً سواء إذا تم استخدامه من خلال التناول أو خارجياً على الجسم، ويجب استشارة الطبيب في الحالات التالية:
· عند استخدامه لفترات طويلة
· في حالة تناوله مع أدوية أخرى
· لدى مرضى السكر أو ضغط
· في حال الإصابة بأحد أمراض الدم .
· ويفضل أن لا يستخدم للرضع والأطفال والنساء الحوامل والمرضعات.
المراجع
· كتاب: الموسوعة الأم للعلاج بالأعشاب والنباتات الطبية. للدكتور/ عبد الباسط محمد سيد. رئيس قسم التحاليل بالمعهد القومي للبحوث، و/ عبد التواب عبد الله حسين (ص 435).
· كتاب: الموسوعة العلمية الحديثة في الطب البديل. د/ محمد السقا عيد. عضو الجمعية الرمدية المصرية (ص 266).
· كتاب: موسوعة جابر لطب الأعشاب. جابر بن سالم القحطاني. أستاذ علم العقاقير بجامعة الملك سعود (2/ 225).
· مقال علمي للدكتورة: شروق زياد المالكي. أخصائية التغذية.
Comentarios